用乔布斯思维比对苹果与“茅五洋”

　　《乔布斯的创新秘密》中说：乔布斯出售的不是产品，而是梦想。这样的乔布斯，显然中国需要；而在像一线名酒“茅五洋”领军的中国白酒这样的传统产业，更需要乔布斯思维，推陈出新跟上消费者的需求变迁，为人们增添健康、时尚的消费体验。今天我们不妨假设，假如乔布斯手中的苹果是“茅五洋”们……

　　白酒的历史味如何让乔布斯认同

　　对于中国人再熟悉不过的白酒，郎咸平曾经解剖说，白酒的内部核心是自然环境与历史积累。孔庆东教授也有分析说，中国白酒凝聚着深厚的历史积淀，是中国五千年农耕文明的结晶。仅以一线名酒为例，像茅台历史悠久，五粮液也有着600多年的明朝老窖，洋河则在汉唐时已享盛名、明清时已被誉为“味占江淮家”。到了近现代，伴随着国内先后举办过的五届全国评酒会，茅台、五粮液、洋河等连续将“名酒”称号收入囊中，充分展现出白酒历史的魅力。

　　然而，中国人习惯了的历史味在乔布斯眼里算什么呢？微软总裁比尔?盖茨曾经盛赞乔布斯拥有难以置信的品位和高雅，乔布斯自如随意地游走在时尚品位与完美技艺之间，一切从技艺出发，落脚于美。因此，对于中国白酒喜欢讲历史、在历史上寻求深厚和魅力，更加追求时尚创新的乔布斯又当作何评说呢？

　　其实，“目前国内市场上白酒品牌文化的提炼不是围绕历史文化牌打转，便是努力迎合所谓的市场文化品位”，白酒营销专家智邦达营销咨询公司董事长张健分析说，“如果乔布斯做白酒，首先可以肯定的是他不会像市场上大多数白酒遵循一套既有模式去进行文化资源的挖掘”。

　　张健认为，很多文化人是反感时尚文化的，因为那可能意味着追逐一时的潮流，然而乔布斯却会将其理解为去锻造这个时代的经典。“他要的是真正的品牌文化力，他应该会比较欣赏洋河的蓝色经典系列”，因为，洋河蓝色经典系列符合了乔布斯的一贯品位时尚与技艺的结合。

　　对于白酒时尚化的迫切性，业内人士范震也分析说，白酒品牌的新形象，应在历史与时尚之间找到结合点。“洋河蓝色经典品牌诉求中蕴含的时尚感就很成功”，他指出，“现在是时候思考白酒中的时尚元素了，否则5年后，一切就来不及了。”

　　而著名白酒专家沈怡方更是发出呼声，中国白酒企业对文化和品牌的塑造应该从“厚古薄今”向“厚今薄古”转变。研究古代的历史文化再多，如果跟现代生活挂不上钩，也没有任何意义。

　　洞察消费体验，才能引领潮流

　　乔布斯曾说过，消费者并不知道他们需要的是什么，而苹果会告诉他们，什么才是潮流。假如乔布斯来打造以“茅五洋”为代表的中国白酒，他又将有什么奇思妙想创造出白酒新潮流呢？和君咨询林枫团队品牌总监郭润分析说，步会是包装升级。乔布斯喜欢漂亮的设计，他曾学习于汽车设计师，包括舒适性、材料和颜色等，当时在硅谷没有人这样做。

　　对于“茅五洋”们来说，产品的包装是品牌形象较鲜明的符号和广告，卓越的品牌都不约而同的引领了产品设计的潮流。例如茅台、五粮液都很有特色，而蓝色的洋河更是与众不同。白酒包装历来偏好红色、金色，但洋河的蓝色让人过目不忘。“洋河突破常规、超乎想象的产品设计，让专家瞠目结舌，让消费者欲罢不能，也让传统行业彻底质变”，郭润说。