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新质开新局,聚力创未来:贾湖酒业荣膺黄淮核心产区“地域标志产品”称号

发布时间:2025/11/20 21:18:44  浏览量:997

  11月17日至19日,备受瞩目的“2025第六届中国白酒黄淮核心产区高质量发展峰会”在山东淄博隆重举行。本届峰会由中国食品工业协会白酒专业委员会联合鲁、苏、豫、皖四省食品工(行)业协会共同主办,以“新质开新局,聚力创新局”为主题,旨在汇聚产业智慧,共绘发展蓝图。峰会现场群贤毕至,来自四省的政府领导、行业权威专家以及重点白酒企业代表齐聚一堂,深入探讨了在新时代背景下,白酒产业如何通过科技创新与品质提升实现高质量发展。

  贾湖酒业集团对此次峰会高度重视,派出了由集团副总经理、总工程师、中国酒业协会及中国食品工业协会双料国家级评委王永亮,以及集团技术部部长、白酒国家评委刘智勇组成的强大技术团队受邀参会,与业界同仁共商大计。

  本次峰会的核心环节之一,是对黄淮核心产区四省选送的名优白酒产品进行严格的感官质量鉴评。由20名国家级白酒评委组成的专家团队,以盲品形式,从色、香、味、格等多个维度对参赛酒样进行综合评定,优中选优,旨在发掘口感醇厚、风格典型、品质卓越的标杆产品。经过评委们专业、公正的品鉴,贾湖酒业集团选送的50度贾湖·酒海年份10产品凭借其突出的综合品质,在众多竞争者中脱颖而出。

  该产品以其“绵柔醇厚、甘甜自然、回味悠长”的典型风格赢得了评委们的高度赞誉,最终荣获“第六届中国白酒黄淮核心产区地域标志产品称号”。这一重量级奖项,不仅是对贾湖·酒海年份10产品卓越品质的高度认可,更是对贾湖酒业集团长期坚守匠心、深耕产品、传承与创新并重的发展路径的最佳褒奖。此次获奖,为黄淮名酒带的品质升级树立了新的典范,彰显了贾湖产区的独特魅力。

  荣誉的背后,是贾湖酒业集团多年来的坚守与耕耘。集团取得的丰硕成果和长足发展,根本在于其始终坚持“传统古法酿造、绿色生态发展、科技创新驱动”三位一体的核心战略。在深入挖掘和保护九千年贾湖酿酒文化的基础上,集团将传统工艺与现代科技深度融合,构建了从原粮种植到酿造生产全程可追溯的绿色产业链,确保了产品从源头到成酒的卓越品质。此次获奖,正是贾湖酒业这一系列扎实工作的有力印证,也预示着其在黄淮核心产区乃至全国白酒市场将迎来更广阔的发展前景。

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